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【熊本・カレー】スリランカくまもと無しでは語れない

こんにちは、AI(@kwhr_ai )です。

私のインスタグラムを見てくださっている方なら、もしかしたらお気づきかもしれませんが、私は生粋の辛いスパイスカレー好きで、外食時には迷いなくカレーを選びます。

\私のInstagramのカレー記録↓/
#あいのカレー記録

カレー好きと言えども、日本風のドロドロしたカレーではなく、サラサラした”スパイスカレー”一筋なのですが、そんな私のスパイスカレー熱を目覚めさせてくてたのは、熊本は中央区にある、「スリランカくまもと」さんです。

スリランカくまもとへの行き方

COCOSA三年坂側横を市役所方面へ

2017年4月に新しく建てられたCOCOSA。新しく洗練された雰囲気の建物ですが、入りたい気持ちをグッと我慢して横道を進みましょう。結構先まで進みます。そうすると、ランチメニューの看板が目に入ります。

一号店はここ、スリランカの側が大きく揺れています。(なんとなく汚そうな雰囲気)最初の一歩はかなり勇気が必要です。ここは日本か?と思わせるような空気が漂います。

ランチメニューがまさかの850円と言う文字!今時カレーをサラダ・デザート・ドリンク付きで食べようもんなら1000円はくだらないと言うのに…と、初めて来た日を回想中。

階段を上がる、それしかない

怪しい気持ちをグッと我慢して、登りましょう。大丈夫、何も襲ってはきません。(女の子はちょっと汚い感じにびっくりするかもしれません。私は平気)

登ったら、先に大きな看板でスリランカくまもとと書いてありますが、実はこのお店は別のタイ料理屋さんで、スリランカくまもとは一番奥に店舗を構えています。(このタイ料理屋さんも大好き)

怪しい階段を登り、奥まで進むのは勇気が必要かもしれませんが、美味しいカレーのために、ここはひとつ踏ん張りましょう。

お店の入り口はこんな風に何となくクラシカル、古き良き日本の風貌のような気もしないですね。

店内の様子

大人気なのがわかる店内の雰囲気

お店はちょっと狭めです。

実は、TSUTAYA三年坂店の横にあるスリランカくまもと2ndは、結構広めなお店で綺麗でわかりやすいのでいつも人が多いです。特に土日の昼時に行こうものならば、大抵は座れません。なので、そこが多いときは1号店に行くようにしています。

ただ、狭いとは言え奥にも座れるスペースがあります。

ランチメニュー

ランチはカレー+サラダ、ドリンク、デザート付きで、なんと¥850+税という、リーズナブルなお値段。特に学生は嬉しいはず。

基本の選べるカレーは五種類で、

スリランカカリー
ヌードルカリー
ドライカリー
イングランドカリー
ベジテリアンカリー

が選べます。カレーではなく、カリーです。

辛さもメニューに表記されていますが、お好みの辛さをリクエストすることができます。

例えばベジテリアンカレーは辛さが★★(2倍)ですが、お店の人に頼めば★★★(3倍)に変えることもできます。3倍以上の辛さはプラス50円かかり、リアルレッド(5倍)は100円で変更できます。(かなり辛いです、唇腫れます)

ご飯も大盛り100円、カレールーおかわり200円と、オプションが選び放題なのも嬉しいですね。そもそもの値段が安いので、かなりお得な料金設定です。

ベジタリテンカレーを注文

スリランカカリーもいいですが、私はベジテリアンカリーが好きで、よく頼みます。

スリランカカリーには入っているチキンが無くなる代わりに、煮込まれしっかり味のついた野菜が付いてきて、これがかなりスパイスが染み込んで美味しいので気に入っています。

黄金に輝く私のベジテリアンカリー

お皿は想像以上に大きいです。熱々なので最初は一気に食べられません。でも食べたい気持ちが先走り、スプーンが自然と動きます。

ベジタブルたちの協奏曲

これこれ。私はいつもこれが食べたくてベジテリアンカリーにします。しっかりカレー味の染み込んだ甘い野菜たち。スパイスにも勝る野菜の甘さに虜になってしまったのです。

お米は日本の短粒種ではなく、長粒種(タイ米)でサラサラした口当たりです。これがまたクセになります。日本のお米のようなベタベタ感が皆無で、サラッサラしているので、どんどん口に入ってくるのです。

そして再び全体図ですが、左側は赤く、右側は赤くありません。

さらにアップ↓

右一面はどちらかといえば黄色くて、マイルドな口当たりです。少しココナッツの風味を感じる余裕もあります。スープカレーっぽいイメージがしますが、実はちょっとトロトロしてます。

写真だけで胃が締め付けられる中毒性

左の野菜側は、一面赤くてピリッとします。これがおそらくスリランカカレーの辛味の源か…どちらも美味しいので、反復横跳びで食べ進めます。スパイス補給!

ちなみに、以前ベジテリアンカリー(リアルレッド)を頼んだことがありますが、口から火を吹いてやっぱり唇がパンパンに膨れました、でも美味しかったです。まさに痛覚でカレーを食べる体験…!

色がまさにリアルレッドで”やばい”です…。

(ベジテリアンにハマる前まではスリランカカリーを頼んでいました

実は食前にサラダ付き

申し遅れました、サラダです。

ドレッシングは青じそのように見えますが、青じそでも和風でもフレンチでもない、名前もわからぬ味ですが美味しいです。大抵サラダが早い段階でくるので、しっかり血糖値を挙げにくくする準備ができます。

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食後にドリンク&アイス

消火作業始めます。

ドリンクは紅茶のみで、アイスかホットが選べます。たまに定員さんが持ってき忘れている場合もあるので、その時はアイスティーまだですか?と言ってみましょう。(イライラしないでね、忙しいから仕方ないの)

都市伝説レベルで甘く感じるデザート

アイスはじゃーベット系で、上にベリーのソースがのっています。これは初めて行った時(2015年)からこのソースなので、伝統なのかな?カリーで痺れた舌を優しく労ってくれます。この時にはすでにお腹がパンパンなはずなのに、なぜか食べられる魔法のデザートです。

ヌードルカリーはこんな感じ

ヌードルカリーはお米の代わりにビーフンを切って炒めたものが入っています。これもこれでクセになる味で、「お米より麺が好きだ!」と言う人にはヌードルカリーがおすすめ。ただし、ベジテリアンカリー(星2つ)と違ってヌードルカリー・スリランカカリー・ドライカリーは普通に辛いです。(星3つ)

店内で商品販売

店内で、カレーのキットが販売されています。買ったことはありませんが、機会があればおうちでスリランカカリーに挑戦したいと思っています。

実はビールもあって、店内で飲むこともできます。

二号店はTSUTAYA三年坂店の横

スリランカくまもと2ndは、TSUTAYA三年坂店の横にあります。一号店をTSUTAYA方面に歩けばつく感じですね。

モスバーガーの上の階にあります。私が初めて行った時はこちらにお邪魔しました。広くて定員さんも優しくて、すっかりハマってしまっています。

人生で一番リピしているご飯屋さんじゃないかなってくらい行ってます。

お店情報

スリランカくまもと

熊本県熊本市中央区下通1丁目4−3

ランチ 11:30-15:00

ディナー 18:00-23:00

 

スリランカくまもと2nd

熊本県熊本市中央区安政町5−8 スリランカくまもと2nd

ランチ 11:30-17:00

ディナー 18:00-23:00

まとめ

今回は私の大好きなスリランカくまもとさんを紹介しました。

ここのカレーは本当に美味しくて、人生で一番好きなカレーと言っても過言ではありません。

もし熊本在住、もしくは熊本に来る機会があれば、ぜひ一度お立ち寄りください^^

ABOUT ME
ai
管理栄養士免許取得するも、研究に魅了されて、現在博士課程の大学院生(乳酸菌)/ 健康オタク、海外旅行マニアです。インスタグラムで日々の食事など公開中。